استان فارس به لحاظ قلیمی در اقلیم خشک و نیمه‌خشک واقع شده است و برنامه‌ریزی‌های کشاورزی در این استان براساس اقلیم نبوده ‌و در حال حاضر با بهره‌برداری بیش از حد از خاک و فرسایش خاک روبه‌رو هستیم.